8月6日,在上海市寶山區(qū)發(fā)展改革委指導(dǎo)下,中冶檢測(cè)上海公司為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人邢玲嬌的膠東花餑餑完成碳足跡核算,為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。
今年6月,工業(yè)和信息化部等七部門印發(fā)《食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)施方案》明確:鼓勵(lì)食品企業(yè)對(duì)產(chǎn)品全生命周期進(jìn)行碳足跡追蹤和評(píng)估,開發(fā)綠色低碳產(chǎn)品。據(jù)悉,膠東花餑餑作為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),距今已有三百多年歷史。花餑餑造型豐富多樣,廣泛應(yīng)用于膠東地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗中,寓意吉祥,具有鮮明的藝術(shù)特色和濃郁的生活情趣。此前,該非遺傳承人已對(duì)面食工作坊進(jìn)行了煤改電能源替代、照明及空調(diào)節(jié)能等一系列節(jié)能降碳舉措,并希望給花餑餑核算碳足跡,作為非遺傳承人的擔(dān)當(dāng),通過傳統(tǒng)文化這一載體,積極參與國(guó)家“雙碳”戰(zhàn)略,傳播“雙碳”理念和價(jià)值觀。
在綠色低碳供應(yīng)鏈-建筑碳管理公共服務(wù)平臺(tái)收到委托人的需求后,公司充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),從原材料采購(gòu)到生產(chǎn)加工進(jìn)行了精準(zhǔn)的碳足跡追蹤和評(píng)估,最終核算碳足跡與其他傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的同類產(chǎn)品相比較,碳排放有較顯著的降低。
寶山區(qū)綠色低碳供應(yīng)鏈-建筑碳管理公共服務(wù)平臺(tái)以“寶山承辦、服務(wù)上海、輻射長(zhǎng)三角、面向全國(guó)”為宗旨,由中冶檢測(cè)上海公司負(fù)責(zé)運(yùn)維。公司還承擔(dān)了“寶山區(qū)綠色低碳發(fā)展聯(lián)盟理事長(zhǎng)”相關(guān)工作,始終積極推進(jìn)質(zhì)量認(rèn)證賦能強(qiáng)企強(qiáng)鏈,助力國(guó)家實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰碳中和,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型提供良好實(shí)踐,也希望能在相關(guān)政策的引導(dǎo)鼓勵(lì)下,通過自身服務(wù)模式與應(yīng)用場(chǎng)景的創(chuàng)新,不斷提升專業(yè)技術(shù)能力,幫助優(yōu)秀的民間傳統(tǒng)文化項(xiàng)目樹立綠色低碳發(fā)展的典范,推動(dòng)綠色發(fā)展理念在傳統(tǒng)文化的傳承中落地生根,讓傳統(tǒng)非遺文化在綠色低碳的時(shí)代浪潮中煥發(fā)出新的生機(jī)與活力,持續(xù)為綠色低碳發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。
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